〜 Senior's recipe 〜
鶏肉のオーブントースター焼き
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- A. 鶏もも肉1枚B. 酒大さじ 2C. 塩・ブラックペッパー適量D. ケチャップ適量E. スライスチーズ2枚F. マーガリン10g
作り方
- 鶏もも肉は、縦・横それぞれ4等分の一口大に切る（皮はお好みで、取っても取らなくてもOK）
- オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、マーガリンを塗って鶏もも肉を並べ、酒をふりかけて5〜10分置く
- 鶏もも肉の上に塩・ブラックペッパーを振りかけ、オーブントースターで10分焼く
- 一度オーブントースターから取り出し、鶏もも肉の上に点々とケチャップをのせて、再度5分焼く
- スライスチーズをちぎってのせ、余熱でチーズが溶けたら、できあがり
備考
- オーブントースターは1000Wを使用していますので、機種によって焼き時間は調整して下さい。
- ≪ブログTOP≫ ブログ掲載 2008.06.15
